Unsere Familie hat ihre Wurzeln in Sizilien und stammt dort aus der bekannten Stadt Corleone. Wie so viele andere Italienerinnen und Italiener zog es in den 1960er- und frühen 1970er-Jahren auch unseren Vater Luigi Fradella und seine spätere Frau Carmela nach Deutschland.
Mit dem Ziel, sich mit einem Eiscafé selbständig zu machen, zog die Familie 1962 nach Saarbrücken ins Saarland. Um seinen Traum von einem eigenen Eiscafé zu verwirklichen arbeitete unser Vater in den dortigen Stahlwerken und sparte jeden Pfennig dafür an. Dann, im Jahre 1970, fiel endlich die Entscheidung und unsere Familie eröffnete das erste Eiscafé. Mit dem damaligen „Eiscafé Mondello“ war der erste Grundstein gelegt.
1977 zog die Familie nach Tuningen in Baden-Württemberg. Es folgten 23 VW-Busse als Verkaufs-Eiswagen, wie sie in jener Zeit noch vielfach in deutschen Städtern vorzufinden waren. Ende des letzten Jahrtausends verlagerte die Familie ihren Sitz dann nach Horb am Neckar, wo sie heute noch und in der inzwischen dritten Generation unser traditionell italienisches Speiseeis nach alter Rezeptur unseres Vaters herstellt. Die Kunst des traditionellen Eismachens wurde von Generation zu Generation weitergegeben und in dieser Zeit änderte sich die Herstellungsart nicht – nur die Maschinen wurden moderner. Heute, gut 50 Jahre später, wird unser Speiseeis von Luigis Söhnen hergestellt.
Und zwar ganz nach unserem Motto „“La famiglia é tutto“ ist es uns nicht schwergefallen, einen passenden Firmennamen zu finden. Unsere Firma haben wir nach unserem Vater Luigi Fradella benannt.
Wir betreiben mit unserer Eismanufaktur eine reine Eisproduktion und liefern gerne an Bars, Cafés, Eiscafés und Konditoreien aus. Ist es Ihnen nach gutem, traditionellen italienischen Eis, dann sind wir für Sie der richtige Ansprechpartner. Unsere in der eigenen Eismanufaktur hergestellten Eisprodukte sind unter anderem aber auch im dieser nahegelegenen „Porto Neckar“ in Horb zu genießen, und zwar vom zeitigen Frühjahr bis in den Herbst hinein. Bewährt in all den Jahren hat sich im übrigen auch unser Lieferservice.
Eissorten
Wir stellen die verschiedensten Eissorten her, angefangen von den traditionellen Sorten bis hin zu Ihrer Wunschkombination / Wunschsorte. Kontaktieren Sie uns bitte, wir sind uns sicher Ihren Geschmack zu treffen.
Eis Lieferung
Für Bars, Cafes, Eiscafes sowie Konditoreien liefern wir aus unserer Eis Manufaktur in Horb am Neckar auch direkt zu Ihnen vor Ort - Unser Lieferradius beschränkt sich auf einen Umkreis von 50 KM.
Eisvitrine für Veranstaltungen
Bei uns haben Sie die Möglichkeit, unsere legendären Eisvitrinen auszuleihen. Unser Eis ist der Renner bei jeder Hochzeit, Geburtstag oder Firmenfeiern. Neben der Vitrine gibt es natürlich auch das passende Eis.
Eis Beratung
In den meisten Fällen richtet sich unser Eis für den B2B Bereich. Wie wir auch, wollen wir für unsere Gäste & Kunden nur das beste vom besten. Gerne beraten wir Sie ausführlich inkl. einer Eisprobe bei uns vor Ort.
Das wichtigste
Hygiene & Sauberkeit in unserer Eismanufaktur ist für uns das A&O. Überzeugen Sie sich selbst bei einem Besuch bei uns in Horb am Neckar.
Hohe Kundenzufriedenheit
Ihre Kunden werden unser Eis lieben, und Sie werden feststellen, Ihre Kunden kommen wieder. Eis gibt es heut zu tage an jeder Ecke. Gutes Eis gibt es nur bei uns. Wir freuen uns über Ihre Anfrage.
